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O que é agricultura orgânica? A agricultura biológica pode ser descrita como uma abordagem para a agricultura, onde o principal objectivo é criar holística, nutricional, humana, ambiental e economicamente sustentáveis os sistemas de produção agrícola. confiança máxima é colocada na exploração de recursos renováveis e gestão de auto-regulação dos sistemas biológicos e interações, a fim de proporcionar um nível excepcional de cultura, pecuária e nutrição humana. Protecção contra pragas / doenças, e um retorno aceitável para os recursos humanos e outros empregados. Dependência de insumos externos se de produto químico ou orgânico é reduzido tanto quanto possível. Em muitos países europeus, a agricultura orgânica é conhecida como agricultura ecológica. Isso reflete essa confiança na gestão do ecossistema ao invés de insumos externos.

O objetivo da sustentabilidade está no cerne da agricultura biológica. É um dos principais fatores que determinam a aceitabilidade ou não de práticas de produção específicas. O termo "sustentável" é usada em seu sentido geral, para abranger não apenas a conservação de recursos não renováveis (solo, água, energia, minerais), mas também as questões de sustentabilidade ambiental, social e econômico. O termo "orgânico" é melhor descrita como uma referência ao conceito da fazenda como um organismo como um todo em que todas as partes componentes - os minerais do solo, insetos, matéria orgânica, microorganismos, plantas, animais e homem interagem para criar uma viável e estável inteiro.

As características-chave da agricultura biológica são:

• Proteger a fertilidade dos solos a longo prazo, aumentando os níveis de matéria orgânica, estimular a atividade microbiana do solo.
• Fornecendo nutrientes vegetais indiretamente usando relativamente insolúveis (natural) de fontes de nutrientes que são colocados à disposição da planta por microrganismos do solo.
• O nitrogênio é fornecido através do uso de leguminosas e fixação biológica de nitrogênio. Eu também é fornecida através da reciclagem de materiais orgânicos que incorpora os resíduos vegetais e esterco de gado.
• Plantas daninhas, doenças e pragas base principalmente na rotação de culturas, adubação orgânica, fitossanidade, predadores naturais, biodiversidade, variedades resistentes (melhoramento vegetal convencional) e apenas a intervenção natural biológicas e químicas.
• O manejo dos animais envolvidos, considerando as necessidades comportamentais e bem-estar animal no que diz respeito à saúde, à alimentação, moradia, reprodução e criação.
• Cuidadosa atenção para o impacto do sistema de criação sobre o maior ambiente ea conservação da fauna nativa e habitats naturais também precisam ser considerados.
  
  

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Não é nenhum segredo que as bactérias patogênicas, fungos e vírus podem causar perigos graves para a saúde nos seres humanos. Com a luta da medicina moderna para desenvolver medicamentos mais potentes para combater estes micróbios existem alternativas naturais, como extrato de folha de oliveira que precisa ser olhado com mais atenção.

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Neal Barnard MD discute a ciência por trás adições de alimentos. Força de vontade não é a culpa: chocolate, queijo, carne, açúcar e liberação -Substâncias como opiáceos. Dr. Barnard também discute como a indústria, ajudado pelo governo, explora esses desejos naturais, levando-nos a comer mais e mais alimentos insalubres. A base vegetal (vegan) dieta é a solução para evitar muitos destes problemas. Neal Barnard é o fundador do Comitê de Médicos para uma Medicina Responsável (PCRM). [GoogleVideo = http://video.google.com/videoplay?docid=-3214100593069532942]

Uma análise de dados de um grande estudo nacional constatou que as pessoas que tomaram um suplemento de selênio 200 microgramas por dia, durante quase oito anos tiveram um risco aumentado de desenvolver diabetes tipo 2 do que aqueles que tomaram um placebo ou pílulas de placebo. Os dados são provenientes de Prevenção do Câncer de avaliação nutricional (NPC), uma grande randomizado, multicêntrico, ensaio clínico a partir do leste dos Estados Unidos, destinada a avaliar se os suplementos de selênio prevenir o câncer de pele. No estudo atual, os pesquisadores selecionaram 1.202 participantes que não têm diabetes, quando foram registrados na experimentação NPC. No estudo atual, 58 dos 600 participantes no grupo selênio e 39 dos 602 participantes no grupo placebo desenvolveram diabetes tipo 2. Após 7,7 anos de follow-up, a taxa de risco relativo foi de aproximadamente 50 por cento maior entre aqueles randomizados para o selênio do que entre aqueles randomizados para o placebo. O selênio é um mineral que ocorre naturalmente presentes no solo e os alimentos necessários em pequenas quantidades para auxiliar no metabolismo. Http://www.youtube.com/watch?v=tsmkwpiniTw =] [youtube ( mais )

* 1 colher de chá de fermento biológico * 1 colher de chá de açúcar mascavo * 200 g de farinha de trigo * ¼ colher de chá de sal * ½ colher de chá de fermento em pó * 1 colher de sopa de óleo vegetal * 2 colheres de sopa de iogurte natural * 2 colheres de sopa de leite * 1 tigela pequena * 1 colher de chá * 1 * 1 colher de sopa tigela * 1 rolo * 1 * 1 tabuleiro de forno escova de pastelaria * 1 toalha de chá. [GoogleVideo = http : / video.google.com.au / videoplay /? docid =- 8160971661700349166]