חקלאות אורגנית יכולה להאכיל את העולם?
22 דצמבר 2007מהי חקלאות אורגנית? חקלאות אורגנית ניתן לתאר כגישה לחקלאות איפה המטרות העיקריות הן ליצור הוליסטי, תזונתיים, אנושי, סביבתית וכלכלית קיימא מערכות הייצור החקלאי. ההסתמכות מרבי מושם על החווה משאבים מתחדשים הניהול העצמי של ויסות מערכות ביולוגיות אינטראקציות על מנת לספק רמות חריגות של היבול, בעלי חיים ותזונה האדם. הגנה מפני pests / מחלות, תשואה מקובל על משאבי אנוש אחרים המועסקים. ההסתמכות על חיצוני אם תומושתו מ כימי או אורגני הוא מופחת ככל האפשר. במדינות רבות באירופה, חקלאות אורגנית היא חקלאות אקולוגית המכונה. זה משקף את ההסתמכות על ניהול מערכת אקולוגית ולא תשומות חיצוני.
מטרת קיימות שוכן בלב של החקלאות האורגנית. זהו אחד הגורמים המרכזיים בקביעת התקבלות או אחרת של נהלי הייצור הספציפי. המונח "בר קיימא" משמש במובן הכללי שלה כדי לכלול לא רק שימור של משאבים שאינם מתחדשים (אדמה, מים, אנרגיה, מינרלים), אלא גם בנושאים של קיימות, סביבתיים, חברתיים וכלכליים. המונח 'אורגני' הוא תיאר את מיטב כמתייחס התפיסה של החווה כמו אורגניזם שלם שבו כל החלקים המרכיבים - המינרלים אדמה, חרקים, חומר אורגני, מיקרואורגניזמים, צמחים, חיות ובני אדם ליצור אינטראקציה עביד ויציבה כולו.
המאפיינים המרכזיים של חקלאות אורגנית הם:
- הגנה על הפוריות לטווח ארוך של קרקעות על ידי העלאת רמות חומר אורגני, עידוד פעילות מיקרוב הקרקע.
- אספקת חומרים מזינים לחתוך בעקיפין באמצעות יחסית מסיס (טבעי) מזין מקורות אשר מבוצעים לרשות הצמח על ידי מיקרואורגניזמים באדמה.
- חנקן ניתנים באמצעות שימוש קטניות ו קיבוע חנקן ביולוגי. אני מסופק גם על ידי מיחזור חומרים אורגניים incorporating היבול שאריות וזבל בעלי חיים.
- ויד, מחלות והדברת מזיקים להסתמך בעיקר על סבב יבול, זבול אורגני, בריאות הצמח, הטורפים הטבעיים, Bio-המגוון, עמידים סוגים (קונבנציונליים הצמח רבייה) ורק התערבות ביולוגי או כימי טבעי.
- הנהלת צאן מעורב שוקל צרכים התנהגותיים לבין רווחת בעלי חיים בעיות בנוגע לבריאות, תזונה, דיור, רבייה וגידול.
- תשומת לב להשפעה של מערכת החקלאות על הסביבה ועל גדול של שימור חיות בר מקומיים גידול טבעי גם צריך להיחשב.












































