Può Agricoltura Biologica nutrirà il mondo?
22 dicembre 2007Che cosa è l'agricoltura biologica? L'agricoltura biologica può essere descritta come un approccio al settore agricolo, dove i principali obiettivi sono la creazione di olistica, nutrizionale, umano, ecologicamente ed economicamente sostenibili i sistemi di produzione agricola. Massima fiducia è posta nella fattoria di risorse rinnovabili e alla gestione di sé che regolano i sistemi biologici e delle interazioni, al fine di fornire eccezionali livelli di coltivazione, allevamento e nutrizione umana. Protezione da parassiti / malattie, e un rendimento accettabile per le risorse umane e di altri impiegati. Dipendenza da fattori esterni sia da sostanze chimiche o biologiche è ridotto il più possibile. In molte nazioni europee, l'agricoltura biologica è noto come l'agricoltura ecologica. Ciò riflette la dipendenza della gestione degli ecosistemi piuttosto che degli input esterni.
L'obiettivo della sostenibilità è al centro di agricoltura biologica. E 'uno dei fattori principali nel determinare l'accettabilità o meno di metodi di produzione specifici. Il termine 'sostenibile' è usato in senso generale, per comprendere non solo la conservazione delle risorse non rinnovabili (suolo, acqua, energia, minerali), ma anche le questioni della sostenibilità ambientale, sociale ed economica. Il termine 'organico' è meglio descritta come riferimento al concetto di azienda agricola come un organismo complesso, in cui tutte le parti componenti - i minerali del suolo, insetti, materia organica, microrganismi, piante, gli animali e l'uomo interagiscono per creare una funzionale e stabile intero.
Le caratteristiche chiave di agricoltura biologica sono:
- Tutelare la fertilità a lungo termine del suolo, aumentando i livelli di sostanza organica, di stimolare l'attività microbica del suolo.
- Fornire elementi nutritivi delle colture indirettamente utilizzando relativamente insolubili (naturale) fonti di nutrienti che sono messi a disposizione l'impianto di microrganismi del suolo.
- L'azoto è fornito attraverso l'uso di legumi e la fissazione dell'azoto biologico. Mi è prevista anche dal riciclaggio di materiali organici che incorporano residui delle colture e degli effluenti di allevamento.
- Weed, le malattie e il controllo dei parassiti basandosi principalmente sulla rotazione delle colture, concimazione organica, salute delle piante, predatori naturali, bio-diversità, varietà resistenti (coltivazione delle piante convenzionali) e solo un intervento naturali biologici e chimici.
- La gestione del patrimonio zootecnico coinvolti in considerazione le esigenze comportamentali e il benessere degli animali per quanto riguarda la salute, l'alimentazione, l'alloggio, riproduzione e allevamento.
- Una grande attenzione per l'impatto del sistema di allevamento per l'ambiente più grande e la conservazione della fauna autoctone e gli habitat naturali anche bisogno di essere considerata.












































